葱!

ずっと見守ってきた畑の葱。

 

台風19号の大雨で土砂崩れしていた敷地を修復する事になりその作業の為畑に重機が入ることになりました。

 

残っていたのは葱だけだったので工事前に急いで収穫し移動して土に埋めています。

 

 

細くなってしまったものもありますがいい感じに太くなった葱君も収穫出来ました。

 

ちょっとした薬味にも自分で育てた葱は特別に美味しいと思ってしまいこのうえない喜びです。

 

自家菜園の達人達には一笑されるかも知れませんが初挑戦の葱が少量ながら立派に収穫出来た事がささやかに嬉しいです。

 

お店では何かの形でお出し出来たらと思いますが・・。

 

バランスを考慮して慎重に・・。笑

 

来年2020年は今回の土木工事で畑を拡張出来たので色んな野菜や薬草や花も挑戦して行こうと思っています!

 

ホントか?笑