春一番の山菜(野草)

野カンゾウ  ゆり科の多年草。





いよいよ日増しに暖かくなり、梅の花や水仙も咲き始め、犬の散歩の途中で見かける野山の景色や空の色も春らしく変わってきました。

そんな時田んぼのあぜ道の日が当たる土手に真っ先に生えてくる山菜(野草)野カンゾウ。

毎年同じ場所に生えるので覚えておいて毎年この時期になると適度に収穫して一人喜んでおります。

ビックリするほどオイシイものじゃないけれど、ほのかな甘みとジャキシャキ感とヌメリがなんともいえないオイシさで今が旬のワカメと相性がいい。

サッと湯に通し冷水で取って固く絞り、ワカメと白ワインビネガーとオリーブオイル等でシンプルに。

ついでにフキノトウも摘んできたので此方は昔ながらのフキノトウ味噌でご飯と美味しく頂きました。


大地の恵みに感謝!

四季の変化が豊かなこの美しい国に感謝!



ご馳走様・・・絶望的な放射能の危険のリスクと一緒に。


そしてTPPで完全に、確実に、この美しい国日本が、先人たちが未来の子孫のために豊かに育んで来た故郷が闇の支配者達に売られる。



あの日から5年が経ちました・・。

いまだに何万人もの人々が仮設住宅で暮らされ愛する故郷にも帰れず想像を絶するほどやりきれない生活を余儀なくされている.

なのにこの国の政治家や偉い人はそのことにはお金を使わない。

そして一部の白人のためだけのオリンピックという祭典の競技場の為に巨額のお金を使い、挙句の果てに前代未聞の恥さらしその競技場に聖火台をつけ忘れ、今頃になって偉い人どうしでその責任を擦りつけ合っている。







その予算があるなら今すぐ国を挙げて全力で仮設住宅に暮らす不便な生活を余儀なくされている人々を支援することと、東北の農業や漁場の環境を真っ先に整えて、それに携わる額に汗して働いている人たちの為にお金を使うべきだろう。



国を動かす偉い人達はどうしてそして何時からこんな無責任でずるいやつらに成り下がってしまったのだろう。



そしてついに今年の2月4日和服姿の傀儡役者がTPPに署名してしまった。
 

トン吉重症・・。

トン吉がやられて帰ってきた。

かなり痛いのか動きも鈍く表情も冴えない。

年なのか最近自分のテリトリーが脅かされているのか今まで見かけなかった白黒の雄猫が度々出現するようになった。

先日夕方に家の前の土手と田んぼの間でこの猫と雄たけびをあげて唸りあっていたからこいつにやられたのか?

トン吉の牙は年のせいかボロボロで歯もほとんど無い。

もう無理しないで部屋でゆっくりしてればいいのにと思う。

でもちょっと休んだらまた「ニャー」と鳴いてパトロールに出かけて行った。





それから2〜3日トン吉は帰ってこない。


大丈夫か?

 

土木作業時々丸太切り。

今日は朝から天気が良く午前中から薪小屋の隣にビニールハウスを建てる準備をした。

小屋を建てる時もそうだったがこの整地と土木作業が一番面倒くせー。しかも体力の無い俺には腰に堪える。

ビニールハウスの間口が3・6メートル、奥行き5・4メートルだから結構広い。なので敷地面積を広げるために隣接する畑の法面をスコップで削った。




自転車置き場にするためだったから本当は小屋の延長に屋根を広げるだけでもいいと思ってたが半年くらい前に農家の店で格安で在庫処分のビニールハウスを衝動買いしてしまい建てることになったわけだ。

でもうまく建てれば雨の日に洗濯物も干せるし、野菜も育てられるし、将来的に購入予定の耕運機も置けるからいいのかなー?と思ってる。


今は子供たちが小さいのであまり力を入れられないけど将来的にはもっともっと畑を拡大して色々な野菜を育てて見たいな。


午後に明日割る分の丸太を切った。作業を終えたら薄暗くなってだなや。


今日はこの時間まで一滴も酒飲まなかった。(すごい!)

 

Great gig in the sky

早起きは三文の徳。

美しい朝焼けの朝は感動する。

綺麗な瞬間は一瞬。

とてもこの素人のカメラには収まりきれないけど載せて見ます。

今朝の朝焼け。


春の足音

2月16日 火曜 

晴れ時々薪割り。

今日は朝から良く晴れて午前中は風が強かったけど日が差すと春めいた暖かさを感じた。

風が強いとチェーンソーで丸太を刻んでいるときに削った木屑が舞って目や鼻や髪に入り込み面倒だ。

家と薪小屋を行ったり来たりしてたら土手の斜面に何やら黄色い影を発見!近づいて見るとオオッ!これは福寿草ではないかー!
しかも後ろにも2〜3本、手前には水仙の芽も伸びているではないかー!雪に埋もれてたのか全然気がつかなかった。

でも嬉しい!

当たり前のことだけど人間なんて気がつかなくても自然と自然は確実に春に向かってるんだなぁと思うと嬉しくなった今日でした。

福寿草 根は漢方にも使われるらしいが毒性が強く危険です。



水仙 こちらも全草に強い毒性あり。もうちょっと伸びるとニラにそっくり!